| Midi | Soir | Nuit | |||
| Jeudi | Radis noir râpés Saucisson à lail Salade dendive au bleu Salade strasbourgeoise Escalope viennoise sauce tomate Poisson blanc meunière Riz créole Carottes persillées Fromage ou yaourt Galette frangipane Salade de fruits Fromage blanc |
Hors duvre Boulette de buf catalane Cheesecake coulis de fruits rouges |
24 nuitées | ||
| 65 repas | 24 repas | ||||
| Vendredi | Carottes râpées Rillettes cornichon Salade de riz Rôti de dinde sauce cidre Poisson Pâtes Tomates rôties Fromage ou yaourt Brownies Compote Crème légère au caramel |
Hors duvre Hachis Parmentier de buf Salade verte et légumes Tarte rhubarbe |
41 nuitées | ||
| 125 repas | 38 repas | ||||
| Samedi | Mousse de canard Piémontaise Salade de Tomates Pilon de poulet aux épices Semoule Légumes Fromage ou yaourt Tarte grillé aux pommes Fromage blanc Salade de fruits |
Hors duvre Emincé dagneau Poêlée de légumes Haricots Blanc cuisinés Gâteau Acapulco |
41 nuitées | ||
| 140 repas | 38 repas | ||||
| Dimanche | ufs durs mayonnaise Salade de pâtes Betteraves Cordon bleu de dinde Purée de pommes de terre Fromage ou yaourt Gaufre Compote Salade de mandarine |
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| 127 repas | |||||
Compétition